Perderemos cada año en cultivos lo que comen 2.000 millones de personas en 2100

Un equipo de científicos del Instituto Internacional de Análisis de Sistemas Aplicados de Austria ha analizado el impacto del cambio climático en los cultivos. El estudio se centró en tres cultivos: maíz, soja y trigo.

Los científicos compararon episodios históricos de calor extremo con datos de rendimiento de cultivos de la FAO. Encontraron que las cosechas han disminuido un 3,5% desde 2007. Esto se traduce en pérdidas anuales de 20.000 millones de dólares. Los autores del estudio consideran que estas cifras son relevantes a nivel global.

“Los cálculos indican que los rendimientos globales caerán un 35% y las pérdidas anuales superarán los 161.000 millones de dólares”

El estudio también analizó un escenario de altas emisiones para 2100. Los cálculos indican que los rendimientos globales caerán un 35% y las pérdidas anuales superarán los 161.000 millones de dólares. Esto sería equivalente a la cantidad de alimentos que consume alrededor de 2.000 millones de personas en un año. Los científicos advierten que la situación será especialmente grave en países en vías de desarrollo.

Los autores del estudio consideran que es posible mitigar estas pérdidas. Esperan que sus predicciones sirvan para que los agricultores busquen formas de adaptarse al cambio climático, como elegir nuevos cultivos y personalizar el riego. Sin embargo, el estudio tiene limitaciones, como solo haber analizado tres cultivos. Otros cultivos podrían tener resultados diferentes, por lo que no se puede extrapolar a todos los cultivos.